一条肥如碗口的秋鱼，一葫芦温热暖身的老酒，灶台当中柴火烟气甜辛，缓缓秋风从四面八方涌入膳房，除却红叶纷纷扬扬，眼下这一碟秋鱼，才是真知秋。

吴霜先行举筷，将雪白如膏的鱼肉夹起搁在口中，闭目感叹道，“还别说，这秋鱼还得吃南公山近处的，旁的地界总是少了些许滋味。”

随后吴霜极熟练地将有些焦黑的鱼皮夹出碟，有意无意地朝山下瞥了一眼。

“可惜了丰美鱼皮，不过欲要鱼跳龙门，还要褪去一层皮才可称登堂入室。”